Konec Eček v potravinách?

[Kačka]

Nedavno jsem četla, že by od nového roku měli začnout mizet ečka z potravin. Postupně by se měli nahrazovat přirodně identickými látkami nebo výrazně označit na výrobku. Konečně se Evropská unie rozhejbala a doufám, že ji tempo vydrží.

[Grim45]

Tady jsem našel pár informací ohledně Eček, ale co je na tom pravdy to netuším...

Přísady do potravin

Distributor: Klinika dětské onkologie Univerzity Dűseldorf

1. Neškodné přísady

E 100,101,103,104,105,111,121,122,126,130,132,140,151,152,160,162,163,170
E 174,180,181,200,201,236,237,238,260,261,262,263,270,280,281,282,290,300
E 301,305,306,307,308,309,322,325,326,327,331,332,333,334,335,336,337,382
E 400,401,402,403,404,405,406,408,410,411,413,414,420,421,422,440,471,472
E 473,474,475,480

2. Podezřelé přísady

E 125,141,150,153,171,172,173,240,241,477

3. Nebezpečné přísady

E 102,110,120,124

4. Přísady poškozující zdraví

* Poškození střev E 220,221,222,223,224
* Poruchy zažívání E 338,339,340,341,450,451,483,485,486
Eiscreme E 107
* Kožní onemocnění E 230,231,232,233
* Zničení vitamínu B12 E 200
* Cholesterol E 320,321
* Citlivost nervů E 311,312
* Kurděje E 330 je nejnebezpečnější !!! (rakovinotvorný)
obsažen např. v krabím masu, sýru BONBEL, houby v
konzervách, rajčata v konzervách

5. Rakovinotvorné přísady

E 131,142,210,211,213,214,215,216,217,239
Pozor
E 123 je silně rakovinotvorný !!!
V USA a Rusku zakázán !

Pozor na následující přísady především v těchto potravinách:

Mamba E 123/E 110, pozor !
Medvídci ze želatiny, Harribo – želatina, lentilky, šlehačkový pudink Zotti, rybí prsty
Iglo, smetana Kraft, smetanový sýr se salámem Kraft, vanilkový pudink E 102/E 110,
hotové omáčky všeho druhu.

Vyvěsit a používat !!!
Jedná se o zdraví Vaše a Vašich dětí.
Zabraňte používání těchto přísad tím, že budete správně vybírat výrobky, které
kupujete. Kupující nakonec určuje složení výrobku. Myslete na Vaše zdraví a zdraví Vašich dětí.
Okopírujte si tuto zprávu a předejte jí Vašim přátelům a známým.

[EmilK]

Tady přihodím pár škodlivin co jsem našel v novinách v článku o přísadach do uzenin.

Dusitan sodný (E250) - způsobují ztrátu schopnosti hemoglobinu přenášet kyslík v těle.
Deriváty kyseliny fosforečné (E450, E451, E452) - pomáhají udržovat vodu v masných výrobcích. Velké dávky těchto polyfosfátů způsobují nadměrné vylučování vápníku z těla.
Glutamát sodný (E621) - vysoký příjem může způsobovat bolesti hlavy, nevolnosti, alergické a astmatické potíže.
Kyselina inosinová (E630), kyselina guanylová (E626), sodné soli (E635) - citlivějším osobám mohou způsobovat alergické a astmatické reakce.